안동소주 지게미 가루 500g
₩20,000
700년의 향기를 품은 마법의 가루, 안동소주 지게미 파우더
맑은 소주가 한 방울씩 떨어질 때마다, 가마솥 안에는 무엇이 남을까요?
바로 곡물의 영양과 발효의 시간이 응축된 '지게미'입니다.
덕 스페이스는 이 귀한 재료를 버리지 않고, 동결건조 공법으로 온전히 지켜냈습니다.
뜨거운 열풍 대신 영하의 온도에서 수분만 날려 보내,
안동소주 특유의 은은한 향과 영양소의 파괴를 최소화했습니다.
단백질 함량 38.5%. 식이섬유 약 40%.
이 하얀 가루 속에는 우리가 놓치고 있던 가장 건강한 에너지가 숨어 있습니다.
당신의 식탁 위에 안동의 깊은 풍미와 건강함을 더해보세요.
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